看了Einspänner艾斯班拿的教學文是不是很心動啊(◕‿◕)
現打的鮮奶...

看了Einspänner艾斯班拿的教學文是不是很心動啊(◕‿◕)
現打的鮮奶油因為特別的滑順，所以能和crema有非常完美的結合，而後面還有不少維也納咖啡(Pharisäer、Maria Theresia、Amadeus、愛爾蘭咖啡)的還原需要打發的鮮奶油為咖啡點綴，所以就額外寫一篇不專業的鮮奶油教學囉(甜點高手勿鞭)

咖啡打發鮮奶油教學
http://www.vvcafe.com/…/%E5%92%96%E5%95%A1%E6%89%93%E7%99%…/

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